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/ 便攜爐料理 /
火鍋類
/ 豆漿豆腐湯
豆漿豆腐湯
材料(2人份)
豆腐塊
1塊
豆漿(無添加)
600ml
海鮮素
1小勺
鹽
1/2小勺
柚子胡椒
適量
小蔥(切成蔥花)
3-4根
做法
豆腐塊對半切
鍋中倒入豆漿,加入海鮮素和鹽。放進豆腐小火燉煮至熟。將豆腐弄碎勺起,與湯汁分離,再撒上蔥花,適量加點柚子胡椒即可享用。